Sanatos Online

6 Legume ce contin o cantitate mare de proteine!

Legumele nu sunt foarte cunoscute ca fiind o sursa foarte buna de proteine, dar sunt cateva ce pot surprinde in acest sens. Insa trebuie sa tinem cont de un lucru, proteinele din plante sunt proteine incomplete ceea ce inseamna ca nu contin toti aminoacizii esentiali.

Pentru a te asigura ca ai o alimentatie bogata in nutrientii necesari, combina legumele urmatoare cu grane.

Mazare

Jumatate de cana de mazare contin 4 grame de proteine. Poti incerca sa consumi mazarea fiarta sau sa iti faci o supa crema.

Spanac

Intr-o jumatate de cana de spanac vei gasi 3 grame de proteine. Consuma cat mai mult spanac deoarece este extrem de benefic asupra sanatatii.

Cartofi copti

O alta sursa excelenta de proteine vegetale o reprezinta cartofii. Un cortof copt contine 3 grame de proteine.

Brocoli

Nu este doar bogat in fibre (contine 2.6 grame pentru jumatate de cana), este de asemenea o sursa buna de proteine avand 2 grame pentru jumatate de cana.

Varza de Bruxelle

Aceste legume mici si verzi sunt defapt vedetele nutritionale. Jumatate de cana contine 2 grame de proteine impreuna cu 247 mg de potasiu si 110 mg de vitamina K.

Porumb

Cu totii stim ca porumbul este practic o grana dar trebuie sa stim ca acesta contine 2 grame de proteine pentru jumatate de cana.